Youn nan pi bonè ekipman transfè mas.

Avantaj: pa fasil pou rive flit likid, bon fleksibilite operasyon, lè likid-vapè a gen pi gwo fluctuation, efikasite plak la ka konsève prèske konstan, plak plato a pa fasil pou ploge, ak apwopriye pou divès kalite materyèl.

Dezavantaj: estrikti plato konplèks, pri segondè, kouch likid epè sou plak plato a, chemen koule vapè tortuous, gwo gout presyon ak antrennman grav.